菌落总数测试片

菌落总数=0

在菌落总数检测纸片上，可非常容易计算出菌落总数，上图没有任何菌落出现。

菌落总数=16

上面的纸片上有16个菌落数。在纸片中含有一种红色的指示剂，只要计算所有红点(不论其大小或颜色强度均计算之)即是总生菌菌落数。

菌落总数=143

比照传统方法，检测纸片zui适当的计数范围是25～250个菌落数．图4显示出有143个总生菌菌落数。

估计菌落总数=420

当菌落数超过250个时，为了估计菌落数，可选择其中数个小方块计算，再乘以20就可得到整个纸片上的菌落数。纸片上的培养面积约20 cm²。

菌落总数=无法计数

图6显示纸片上的菌数太多 而无法计算。

菌落总数=无法计数

图7中，整个生长区域呈粉红色，有时在生长区域边缘可发现个别的菌落， 这是菌数太多的现象之一。

菌落总数=无法计数

图8显示出菌落不均匀分布的现象，这是菌数太多的现象之一．使某些菌落无法显现出来。

菌落总数=无法计数

图9显示纸片中央部份是可计数的，但在生长区域边缘却有高密度的菌落围绕成圈，这也是菌数太多的现象之一。

估计菌落总数=160

有少数的菌种会溶解纸片上的培养基(如图10)．若有这种现象发生，可比照图5计算溶解区域外的小方块菌罗数再乘以20，就可得到整个纸片上的菌落数(估计值)。

菌落总数=83

不透明的检体颗粒有时会造成菌落计数的困难，但一般检体颗粒是不规则形状，可做为与菌落区分的原则。

贮存

1.未拆封包请冷藏於2～8℃，并在保存期限内使用完。在高湿度的环境中可能出现冷凝水，在拆封前将整包回温至室温。

2.3.已开封时，将封口以胶带封紧，贮放于25℃／湿度50%以下，并于一个月内使用完。

样品准备

4. 使用无菌的容器置入样品，以备将样品作10倍或更大倍数的稀释。

5.6. 加入适量的无菌稀释液或无菌蒸馏水。搅拌或均质样品。

接种

7. 将测试片放置在平坦表面处，揭起上层膜。

8. 使用吸管将lm1的样品垂直摘在测试片的中央处。

9. 使上层膜直接落下，无需缓慢放下。

10. 使用压板（凹面朝下）放置在上层膜中央处。

11. 轻轻的压下，使样品液均匀覆盖于圆形的培养面积上。切勿扭转或滑动压板。

12. 拿起压板，静置1分钟以使培养基凝固。

培养、判读

13. 测试片的透明面朝上可堆叠至20片，培养於32～35℃下，48±2小时。

14. 可目视或使用菌落计数器并可参考判读卡计算菌落数。

15. 菌落可以分离做进一步的监定，掀起上层膜，由培养胶上挑起菌落。